Martini Gran Lusso

Bouche: Ronde, douce. Son amertume constitue une colonne vertébrale épaisse autour de laquelle s’enroulent des fruits rouges (framboise, groseille, fraise, cerise)

Ses fruits ont été pressés jusqu’à la dernière goutte. il ne subsiste plus que leurs peaux. Les amers sont devenus réglissés et des épices ont fait leur apparition (cannelle, gingembre) ainsi que des notes de genépi.

100cl / 16% * Production arrêtée / RARE

Idéal en dégustation comme en cocktail (Negroni, Manhattan …)

Vermouth créé pour les 150a de Martini combinant 2 procédés uniques.

Le premier a été inspiré d’une recette historique de Vermouth obtenu avec du Moscato provenant de Canelli, préalablement vieilli pendant un an dans des fûts en bois alors que le second est un des secrets de la Maison, au cœur de ce sublime liquide. Il s’agit d’un extrait botanique ayant reposé huit ans dans des petits fûts, selon une recette de 1904.

Gran Lusso dévoile ainsi une saveur atypique au léger goût amer en bouche, obtenue grâce aux extraits aromatiques des plantes sélectionnées. La douceur suave du Moscato vieilli rajoute à ce Vermouth une touche épicée et douce. Avec ses notes de lavande et de rose, le raisin rouge de Barbera apporte quant à lui une douceur unique à cette boisson.

l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération